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Autorais

A bela e a Fera

Rum 7 anos , prata , outro , whiskey , laranja , abacaxi , redução de hibisco , drink finalizado em defumação .

R$ 55,00

Penelope Charmosa

Tintura de caju ao gin , hibisco, sumo de limão , xarope de açúcar , tônica e espuma de limão siciliano .

R$ 49,00

Coconut Havana

Havana rum 7 anos , sumo de limão , xarope de açúcar , licor herring , broto azul , espuma de côco .

R$ 46,00

Lady Buda

Gin , vermute bianco , espumante , redução de vinho maçã e pêra , sumo de limão , xarope de açúcar .

R$ 48,00

Ginger Sours

Vodka , sumo de limão siciliano, xarope de gengibre, licor de flor de sabugueiro , bitter de angostura .

R$ 46,00

Tennessee Tonic

Whiskey Jack Daniels, xarope de açúcar , tônica, redução de vinho tinto , sumo de limão siciliano , bitter de angostura .

R$ 46,00

Summer Buda

Gin, limão , xarope de açúcar , aperol , maracujá ,redução de pêra e maçã ao vinho , hibisco .

R$ 48,00

Bahia Spritz

gin , xarope de açúcar , sumo de limão , pepino , vinho branco , espumante brut .

R$ 49,00

Nascer do sol

R$ 49,00
- Gin , maracujá , xarope simples , limão , blend (vinho branco com martini russo ) finalizado com espuma de limão siciliano.

Choppito

R$ 46,00
Jack Daniels , suco de laranja, limão e espuma de gengibre.

Tesouro

R$ 49,00
- Vodka , conhaque , maracuja , açúcar , limão , laranja , grenadine , espuma de gengibre .

Clássicos

Moscow Mule

R$ 39,00
vodka , limão , xarope de gengibre , cerveja , espuma de gengibre .

Buda Negroni

R$ 42,00
Gin, campari, vermouth , bitter de chocolate , envelhido em barril e carvalho.

Martini

R$ 39,00
Dri , Verper , dirty , expresso.

Negroni

R$ 42,00
Gin, campari, vermouth.

Boulevardier

R$ 42,00
whiskey, vermouth rosso , campari.

Old fashioned

R$ 42,00
whiskey , angustura, xarope de açucar cereja e casca de laranja.

Manhattan

R$ 40,00
Whiskey, vermouth, bitter angostura , cereja.

Americano

R$ 42,00
campari, vermouth, água com gás.

Aperol spritz

R$ 43,00
Aperol, espumante e água c/ gás.

Pisco sours

R$ 42,00
Pisco , sumo limão , clara de ovo , xarope de açucar , bitter angostura .

Margarita

R$ 39,00
Tequila, triple sec, limão, açúcar e sal.

Milano Torino

Whiskey sours

R$ 42,00

Clericot / Sangria Taça

R$ 40,00
Clericot : Marinada de frutas da época ao espumante
Sangria :Marinada de frutas da época ao vinho branco

- Taça R$ 40,00
- jarra R$ 125,00

Crajillo 43

R$ 45,00
- Café expresso vibrante , licor 43 e gelo .

Milano Torino

R$ 40,00
- Campari , vermouth , bitter angostura .

Mojito

R$ 39,00
- Rum , limão , açúcar , hortelã , água com gás .